Lazy Airfryer Lasagne - schnell, lecker, high protein
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Bio Hefeflocken
Bringen käsig-umamigen Geschmack in Pasta, Soßen & Bowls – ein absolutes Basic für veganes Kochen.
Bamix Stabmixer
Perfekt für cremige Suppen & Soßen direkt im Topf – leistungsstark, leise und super schnell gereinigt.
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Philips Airfryer
Macht Tofu außen richtig knusprig und spart dabei Zeit, Öl und langes Ofen-Vorheizen.
Große Antihaftpfanne
Viel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
Auflaufform
Ideal für Lasagne, Gratins & Baked Oats – robust, hitzebeständig und super leicht zu reinigen.
Edelstahl-Schneebesen
Sorgt für glatte Soßen, Béchamel & Dressings ohne Klümpchen – stabil, langlebig und angenehm in der Hand.
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Zutaten
- Hauptzutaten
-
2.0Packungen
vegane Maultaschen
-
1.0Stück
Zwiebel
-
200.0g
Soja Hack
- Béchamel-Sauce
-
25.0g
Margarine
-
25.0g
Mehl
-
200.0ml
Sojamilch
-
0.5TL
Muskat
-
0.5TL
Gemüsebrühe
-
1.0Prise
Pfeffer
-
1.0Prise
Salz
- Toppings
-
400.0g
Tomatensoße
-
25.0g
vegane Creme
-
50.0g
veganer Reibekäse
-
1.0EL
Paniermehl
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Maultaschen vorbereiten
2
Durchmengen und weiterbacken
3
Béchamel-Sauce zubereiten
4
Schichten und toppen
5
Fertig backen
Nährwerte für 2 Portionen
92.0g
Protein
93.0g
Kohlenhydrate
44.0g
Fett
Gesamtkalorien
1172.0
kcal
Die Nährwerte beziehen sich auf 2 Portionen (Gesamtrezept). Passe die Mengen gerne auf deine persönlichen Bedürfnisse an.
Tipps & Variationen
Gemüse-Variante
Käsig
Scharf