Dessert

Triple Chocolate High Protein Pudding (vegan)

Name: Triple Chocolate High Protein Pudding (vegan)
Prep time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Seidentofu; 200 g Sojamilch (ggf. etwas weniger); 6 Stück Datteln (5-8 je nach Süße); 60 g Backkakao; 35 g Kakao Proteinpulver (ungesüßt)

65 Min2 PortionenEinfach 2,0 (1)

35g Protein

413 kcal

28g Carbs

15g Fett

Pro Portion

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Zutaten

2 Port.

Hauptzutaten
400 g Seidentofu
200 g Sojamilchggf. etwas weniger
6 Stück Datteln5-8 je nach Süße
60 g Backkakao
35 g Kakao Proteinpulverungesüßt

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Zubereitung

Zutaten mixen
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren
Kühlen
In eine Schüssel geben, mit Backkakao bestäuben und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen
Servieren
Genießen

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Tipps & Variationen

Süße anpassen · Konsistenz

Süße anpassen
5-8 Datteln je nach gewünschter Süße verwenden
Konsistenz
Sojamilchmenge variieren für dickere oder dünnere Konsistenz

Tools, die ich nutze

Bamix Stabmixer, Hochleistungs-Standmixer, Rührschüssel

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Über das Rezept

Cremiger Schokopudding gesüßt nur mit Datteln, ganz ohne Industriezucker. Der perfekte vegane high protein Nachtisch. Dieser…

Cremiger Schokopudding gesüßt nur mit Datteln, ganz ohne Industriezucker. Der perfekte vegane high protein Nachtisch.

Dieser cremige Schokopudding wird nur mit Datteln gesüßt und ist in 5 Minuten zubereitet. Ein perfekter veganer high protein Nachtisch ohne Industriezucker.