Cremiges High Protein Dessert

Veganer High Protein Schoko Pudding

⏱ 5 Min 🍽 2 Portionen 📊 Einfach 💪 31g Protein
Sören
Sören
Veganer Online Fitness Coach · OWL
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Cremiger veganer Schoko Protein Pudding 💪

Ein schneller veganer Schoko-Pudding mit ordentlich Protein – ideal als Dessert oder Post-Workout-Snack.

Perfekt, wenn du nach dem Training Lust auf etwas Süßes und Schokoladiges hast, aber trotzdem deine Proteine decken willst. Dieser vegane High Protein Schoko Pudding ist herrlich cremig, tief schokoladig und in nur wenigen Minuten fertig. Mit über 30g Eiweiß pro Portion ein echtes Powerdessert ganz ohne tierische Zutaten.

Inhaltsverzeichnis

🔧 Tools die ich nutze
Hochleistungs-Standmixer
Hochleistungs-Standmixer
Macht Cashewsoßen, Protein-Shakes & Dressings extrem cremig – ohne Stückchen oder langes Mixen.
→
Vetain Proteinpulver Kakao Geschmack
Vetain Proteinpulver Kakao Geschmack
Perfekt als Shake oder für süße Desserts 🍮
→
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Zutaten

Portionen anpassen
2
  • Für den Pudding
  • 200.0g Seidentofu
  • 130.0g Naturtofu
  • 100.0ml Alpro Proteindrink
  • 50.0g Stark entöltes Kakaopulver
  • 20.0g Proteinpulver mit Kakao-Geschmack von Vetain
  • 0.0 Süße deiner Wahl

    z.B. Erythrit oder Datteln, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt Anleitung

1
Alles pürieren

Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere sie möglichst glatt und cremig. Stelle den Pudding anschließend kalt.

2
Kühlen und genießen

Sobald der Pudding etwas kalt geworden ist, bestreue ihn mit etwas Kakaopulver und genieße ihn cremig-schokoladig.

Nährwerte für 2 Portionen
62g
Protein
16g
Kohlenhydrate
28g
Fett
Gesamtkalorien 612 kcal

Die Nährwerte beziehen sich auf 2 Portionen (Gesamtrezept). Passe die Mengen gerne auf deine persönlichen Bedürfnisse an.

Tipps & Variationen

Mit Datteln

Mit Datteln als Süße schmeckt der Pudding am besten. Du kannst aber auch eine kalorienfreie Süße wie Erythrit verwenden.

Banana Split

Mit Bananen-Proteinpulver von Vetain wird der Pudding besonders lecker und geht geschmacklich in Richtung Banana Split.

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