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kcal
Protein
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- Ein Tag zum Ausprobieren, auf dein Ziel gerechnet
- Zutaten für genau deine Portion
- Sofort nachkochbar, Schritt für Schritt
Kostenlose Vorschau · dauert 2 Minuten
Hauptgericht
Vegane High-Protein Loaded Fries
55g
Protein
660
kcal
51g
Carbs
25g
Fett
Pro Portion
Auf dich und dein Ziel abgestimmt, danach auf jedem Rezept.
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Zutaten
2 Port.
Für wen kochst du?
- Pommes
- 400 g Kartoffelnfestkochend
- 1 Sprühstoß Avocadoöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Brathähnchengewürzoptional
- Hack-Sauce
- 300 g veganes Hackaus Erbsen
- 1 Stück Zwiebelgehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 3 Zehen Knoblauchgehackt
- 30 g Tacogewürz1 Packung
- 150 ml Soja Cuisinelight
- 50 ml Wassernach Bedarf
Zubereitung
-
Pommes vorbereiten
Kaltes Wasser entfernt überschüssige Stärke für knusprigere Pommes
-
Pommes backen
Mehrmals wenden sorgt für gleichmäßige Bräunung
-
Hack anbraten
-
Tomatenmark rösten
-
Würzen und ablöschen
-
Einkochen
-
Servieren
Meal Planner
Und morgen?
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Tipps & Variationen
Käse-Topping · Süßkartoffel-Version · Schärfer
Käse-Topping
Süßkartoffel-Version
Schärfer
Tools, die ich nutze
Philips Airfryer, Große Antihaftpfanne
-
Philips AirfryerMacht Tofu außen richtig knusprig und spart dabei Zeit, Öl und langes Ofen-Vorheizen.
-
Große AntihaftpfanneViel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
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Über das Rezept
Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen und genauso schmecken diese loaded fries auch. Genau das richtige wenn du…
Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen und genauso schmecken diese loaded fries auch. Genau das richtige wenn du Bock auch Fastfood hast, aber genug Protein essen möchtest.
