Cremige Overnight Oats

"Rafaello" Overnight Oats

⏱ 5 Min 🍽 1 Portionen 📊 Einfach 💪 51g Protein
Sören
Sören
Veganer Online Fitness Coach · OWL
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Rafaello Overnight Oats
51g Protein 5 Min Einfach
🕙
5
Zubereitungszeit (Min)
🍽️
1
Portionen
📊
Einfach
Schwierigkeit

Diese Rafaello Overnight Oats schmecken wie die beliebte Kokos-Praline – nur als cremiges, proteinreiches Frühstück. Mit Kokosraspeln, weißer Schokolade und knackigen Mandeln wird jeder Löffel zum Genuss. Vegan, high protein und in nur 5 Minuten vorbereitet, damit du morgens direkt loslegen kannst.

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Zutaten

Portionen anpassen
1
  • Hauptzutaten
  • 70.0g Haferflocken
  • 100.0g Soja-Joghurt Natur mit Kokosnuss

    z.B. Alpro

  • 150.0ml Sojadrink natur, ungesüßt

    1,8-2,2% Fett

  • 30.0g Vetain Veganes Proteinpulver Vanille

    ca. 1 EL

  • 10.0g Chiasamen

    ca. 2,5 TL

  • 10.0g Mandelmus braun

    100% Mandeln

  • 5.0g Agavendicksaft

    ca. 1 TL

  • Topping
  • 10.0g Vegane weiße Schokolade
  • 10.0g Kokosraspeln

    ca. 2 EL

  • 10.0g Ganze Mandeln, naturbelassen

    ca. 1 EL

Schritt-für-Schritt Anleitung

1
Oats anrühren

Alle Zutaten – außer der weißen Schokolade, 1 TL Kokosraspel und den Mandeln – in einer Schüssel gründlich vermengen und in eine Schale oder ein Glas füllen.

2
Mandeln hacken

Die Mandeln grob hacken und über die Haferflocken verteilen.

3
Schoko-Topping

Die weiße Schokolade schmelzen, über die Oats geben und zum Schluss mit den restlichen Kokosraspeln toppen.

4
Kalt stellen

Die Oats für 10-20 Minuten kalt stellen – am besten über Nacht, damit sie schön cremig durchziehen.

⏱️
Über Nacht quellen die Chiasamen und Haferflocken optimal auf.
Nährwerte für eine Portion
51g
Protein
57g
Kohlenhydrate
36g
Fett
Gesamtkalorien 762 kcal

Die Nährwerte beziehen sich auf 1 Portionen (Gesamtrezept). Passe die Mengen gerne auf deine persönlichen Bedürfnisse an.

Tipps & Variationen

Fruchtig

Mit frischen Himbeeren oder Erdbeeren toppen für eine fruchtige Note.

Extra Crunch

Zusätzliche gehackte Mandeln oder Kokoschips für mehr Biss hinzufügen.

Kochmodus aktiv
Schritt 1 von 4: