Snacks & Beilagen

Vegane Mais-Taler

Name: Vegane Mais-Taler
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Mais; 30 g Paniermehl; 25 g Speisestärke; 35 g Sojamehl; 30 g veganer Reibekäse; 75 ml Sojamilch; 1 etwas Öl (zum Besprühen); 1 TL Currypulver; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Thymian; 1 TL Oregano; 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer

30 Min2 PortionenEinfach Bewerten

16g Protein

346 kcal

44g Carbs

11g Fett

Pro Portion

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Zutaten

2 Port.

Hauptzutaten
400 g Mais
30 g Paniermehl
25 g Speisestärke
35 g Sojamehl
30 g veganer Reibekäse
75 ml Sojamilch
1 etwas Ölzum Besprühen
Gewürze
1 TL Currypulver
1 TL Paprikapulver
1 TL Thymian
1 TL Oregano
2 TL Salz
1 TL Pfeffer

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Zubereitung

Zutaten vermengen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen
Taler formen
Mithilfe eines Löffels die Taler auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech formen und mit dem Öl besprühen
Backen
Für circa 15-20 Minuten bei 180 Grad Ober- Unterhitze backen
Servieren
Genießen

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Tipps & Variationen

Gewürze anpassen · Originalrezept

Gewürze anpassen
Du kannst die Gewürze nach deinem Geschmack variieren
Originalrezept
Im viralen Originalrezept wird ein Ei statt veganem Reibekäse verwendet

Tools, die ich nutze

Rührschüssel, Backblech, Philips Airfryer

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Über das Rezept

Statt einem Ei nehmen wir veganen Reibekäse, der das Ganze festigt und eine leckere käsige Note…

Statt einem Ei nehmen wir veganen Reibekäse, der das Ganze festigt und eine leckere käsige Note dazu gibt. Du kannst die Gewürze verwenden, die dir am besten schmecken.

Diese proteinreichen Mais-Taler sind eine vegane Alternative zum viralen Ei-Rezept. Mit veganem Reibekäse werden sie schön fest und bekommen eine käsige Note.