Snacks

Snack-Nudeln

Name: Snack-Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Linsennudeln; 2 EL Öl; 1 EL Ketchup; 1 TL Liquid Smoke; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelgranulat; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 0,5 TL Cumin; 0,25 TL Zimt; 0,5 TL Garam Masala; 2 TL brauner Zucker; 1 TL Salz

30 Min2 PortionenEinfach Bewerten

21g Protein

452 kcal

49g Carbs

19g Fett

Pro Portion

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Zutaten

2 Port.

Hauptzutaten
150 g Linsennudeln
2 EL Öl
1 EL Ketchup
1 TL Liquid Smoke
Gewürze
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelgranulat
1 TL Paprikapulveredelsüß
0,5 TL Cumin
0,25 TL Zimt
0,5 TL Garam Masala
2 TL brauner Zucker
1 TL Salz

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Zubereitung

Nudeln kochen
Die Nudeln nach Packungsangabe kochen
Würzen
Mit den restlichen Zutaten verrühren
Verteilen
Gleichmäßig auf einem Backblech verteilen
Backen
Für circa 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen und zwischendurch mehrmals wenden und verrühren
Mehrmals wenden für gleichmäßige Bräunung
Nachwürzen
Wenn du magst kannst du zum Schluss nochmal die eben verwendeten Gewürze unterrühren
Optional für extra Geschmack

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Tipps & Variationen

Mit Dip · Andere Gewürze

Mit Dip
Serviere die Snack-Nudeln mit deinem Lieblings-Dip
Andere Gewürze
Experimentiere mit verschiedenen Gewürzmischungen je nach Geschmack

Tools, die ich nutze

Backblech, Großer Edelstahl-Kochtopf, Große Antihaftpfanne

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Über das Rezept

Vorsicht! Diese Snack-Nudeln machen wirklich süchtig. Egal ob mit Dip oder ohne, perfekt für den Netflix…

Vorsicht! Diese Snack-Nudeln machen wirklich süchtig. Egal ob mit Dip oder ohne, perfekt für den Netflix Abend. Ganz ohne schlechtes Gewissen mit richtig viel Eiweiß.

Diese knusprigen Linsennudeln sind der perfekte Snack für gemütliche Netflix-Abende. Mit viel Eiweiß und einer würzigen Gewürzmischung werden sie garantiert süchtig machen. Einfach zubereitet und ohne schlechtes Gewissen zu genießen.